Les financiers

Bonjour à tous, Vous venez de faire une crème pâtissière ou tout autre recette qui fait qu'il vous reste plein de blancs d’œufs à utiliser? Pas de panique, je vous propose une recette qui ne demande aucun œuf entier, juste des blancs. Vous pouvez adapter les mesures suivant le nombre de blancs d’œuf qu'il vous... Lire la Suite →

Crème patissière

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple qui est une base en pâtisserie. Cette recette vous permettra de garnir vos tartes aux fruits et choux par exemple. Alors, pâtissons! Ingrédients: 1/2 Litre de lait 5 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 gousse de vanille 60g de Maïzena Recette Dans une casserole, versez... Lire la Suite →

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