Fondant au chocolat

Parce que lorsqu’il ne faut pas chaud dehors et que le temps est gris, rien ne vaut un un super fondant au chocolat. Cette recette est hyper simple, réconfortante à souhaits et d’une simplicité généralissime. Étant une adepte de ce dessert et ne l’ayant jamais publié, ce challenge est l’occasion de ressortir ses classiques.

Je profite de cette recette pour participer au challenge de Compile moi un menu pour ce premier mois de l’année et je cite ses organisatrices Nath  «Une cuisine pour Voozenoo » ,  Chantal « La Cuisine de Blanche » et notre marraine de ce mois : Marie « 3 petits gourmets»  qui a eu l’idée de ce chaleureux thème.

La recette est prévue pour 4 petits fondants,

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 50g de sucre
• 25g de farine
• 45g de beurre
• 45h de chocolat noir

Recette:

• Faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
• Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Versez par dessus le chocolat avec le beurre et mélangez.
• Tout en mélangeant, ajoutez la farine.
• Faites cuire à 200°C pendant 6 minutes en chaleur tournante.

A déguster dès la sortie du four

Régalez-vous,