Bonjour,
Voici une recette qui, je suis sûre, va vous plaire: Le Mojito
J’adore préparer le mojito avec la Menthe fraîche du jardin, c’est un de nos petits plaisirs lors des barbecues quand il fait bien chaud dehors.
Très simple à préparer et généralement très apprécié, je propose cette recette dans le cadre du défis de Compile Moi Un Menu dont je suis la marraine ce mois-ci avec le thème
« Mettons-nous au vert«
Ce sympathique jeu est organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »
Ingrédients (pour 1 verre):
- 6cl de Rhum (rhum ambré ici)
- 4cl de sirop de sucre de canne
- 1 demi citron vert
- 1 branche de Menthe fraîche (une dizaine de feuilles)
- de la glace pillée (ou des glaçons que vous casserez)
- de la limonade ou de l’eau gazeuse si vous ne voulez pas trop de sucre
Recette:
- Lavez vos feuilles de menthe et votre citron vert.
- Coupez votre citron vert en deux puis en quartiers. Déposez les quartiers dans le fond d’un grand verre et réservez la seconde moitié du citron pour un prochain mojito.
- Détachez les feuilles de menthe de la tige puis ajoutez-les dans votre vert.
- Ajoutez ensuite le rhum et le sirop de sucre de canne.
- A l’aide d’un pilon écrasez généreusement le mélange afin d’extraire le jus du citron et la saveur de la menthe.
- Remplissez votre verre de glace pillée puis versez par dessus de la limonade (la limonade de la soda stream fonctionne très bien aussi^^)
Idéal pour l’apéro =)
les jolies framboises 
tout à fait rafraîchissant
merci pour ce partage
bisous et bonne fin de journée
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Hum une bonne boisson bien rafraichissante!
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L’été le mojito c’est incontournable ! J’adore cela surtout celui au fruits de la passion avec un bon sirop de fruit de la passion Monin ! tu me donnes envie de m’en faire un ! bises
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Avec le sirop, l’une des meilleures utilisations de la menthe du jardin ce qui fait qu’on est trop heureux d’être envahi par cette herbe 🙂
Bonne nuit. Bizh. Viviane
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de quoi passer un bon moment à l’apéro!!
bonne soirée
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Tout d’abord : toutes mes félicitations marraine, cette fois-ci je ne manquerai pas le rendez-vous j’ai déjà préparé trois recettes hihi je compte bien faire honneur à ton CMUM.
Et pour le mojito j’en raffole, en boisson, en glace et en cupcake bon chez moi sans alcool mais il n’en est pas moins savoureux. Tiens, j’ai soif maintenant.
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Mercii =) Oui le mojito est vraiment une boisson super agréable, avec ou sans alcool d’ailleurs =)
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🥰
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C’est gentil de nous accueillir avec un bon Mojito !!
Une super boisson qui met en avant la menthe fraiche.
Un régal.
Bisous
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Ouii j’aime beaucoup la Menthe, et les mojitos aussi d’ailleurs ^^
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j’adore le mojito ! c’est de loin mon cocktail préféré !
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En même temps c’est tellement bon!!!
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Le mojito j’adore c’est trop bon avec modération biensure
Bonne soirée
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J’essaie le week-end prochain, j’adore le mojito !
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