Gouéron, gâteau Charentais aux pommes

Bonjour à tous, Afin de participer au sympathique défi de Compile moi un Menu, je recherchais des recettes régionales et je suis tombée sous le charme de ce délicieux gâteau tout rond aux pommes: Le Gouéron. C'est une spécialité des Charentes qui est définie comme un gâteau de ménage. A l'époque, les personnes se réunissaient... Lire la Suite →

Flamiche au Maroilles

Bonjour les gourmands du fromage, J'avais très envie de participer au défi de ce mois-ci de Compile moi un Menu, oranisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ?, qui est "Les spécialités de nos régions". Bien que je ne sois pas originaire du Nord j'y vis depuis maintenant 6-7 ans (déjà!!! Wow) et je... Lire la Suite →

Bavarois aux Framboises

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vous prouve que ce blog tiens bien son nom car nous cuisinons les jolies framboises!! Je vous propose une délicieuse recette, tout en légèreté et en fruit pour satisfaire vos papilles sur cette fin de saison estivale. Rien qu'a revoir cette délicieuse recette j'en ai de nouveau l'eau à la... Lire la Suite →

Tarte Tomates, basilic et chèvre frais

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vous propose une recette très simple, très colorée et super bonne, une tarte à la tomate fraîche, au basilic et au chèvre frais. Un vrai régal! Cette recette n'est pas de moi, elle est de Délices d'Orient! Je suis tombée sur son jolie blog grâce à Viviane du blog Quoi... Lire la Suite →

Risotto au Roquefort et jambon cru

Bonjour à tous, Je m'excuse par avance pour cette recette qui va faire bondir les puristes du risotto mais oui, j'ai osé mélanger le Roquefort à cette spécialité Italienne au parmesan (pas taper svp). Je vous propose donc aujourd'hui une recette qui est fort délicieuse et très simple à faire. Je vous avais déjà proposé... Lire la Suite →

Clafoutis aux courgettes

Bonjour à tous, L'été est encore là alors profitons-en et continuons de cuisiner les courgettes! Si je vous avais déjà proposé une recette de Gâteau chocolat courgette et de Beignets de courgette, jambon et fromage, la recette du jour est un peu plus légère quand même. Aujourd'hui je vous propose donc de cuisiner un délicieux clafoutis... Lire la Suite →

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