Gâteau léger au citron et blanc d’œufs

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau super léger qui vous permettra d'utiliser vos blancs d’œufs. Il est vraiment très léger et je pense d'ailleurs utiliser cette recette comme base pour un cake design. Et pour preuve qu'il est léger et moelleux, même chéri en a repris! J'ai trouvé cette recette sur le... Lire la Suite →

Samoussa Chocolat/banane

Bonjour, Hier soir j'au utilisé des feuilles de bricks pour préparer le repas. J'en ai fait des aumônières avec des pommes de terre, des lardons, des oignons et surtout du fromage qui pue =) Sauf que voilà, que faire des feuilles de bricks restantes? En sachant que ça ne se conserve pas bien une fois... Lire la Suite →

Crumble aux pommes

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette très facile et qui vous réconfortera pendant cette période de confinement. Je dois bien vous l'avouer, je n'avais jamais jamais jamais mangé de crumble (oui je sais, j'ai loupé quelque chose^^) et finalement ce n'est pas si mauvais que ce que je pensais^^ Pour cette première recette de... Lire la Suite →

Les gaufres

Huuuum l'heure du goûter approche. Mais quoi?... Comment?... Il n'y a plus rien à goûter? Pas de panique, enfilons notre tablier et d'ici quelques instants vous pourrez vous régaler avec des bonnes gaufres. J'avais réalisé il y a quelques temps les Les gaufres de Liège mais cette fois-ci j'avais bien envie de changer et de proposer... Lire la Suite →

Cake aux fruits confits et à l’orange

Bonjour, La recette que je vous propose aujourd'hui est un cake traditionnel agrémenté de fruits confits. Vous savez, la petite boite en plastique transparente qui traîne au fond de votre placard. Oui celle-ci, et bien vous allez enfin pouvoir l'utiliser. Cette recette est très simple et peut être faite avec des enfants. C'est d'ailleurs ce... Lire la Suite →

Pastéis de nata

Bonjour les gourmands, Sous ce beau soleil de Dimanche je vous propose une recette qui est pour moi un incontournable du Portugal: Les Pastéis de nata! Ce petit flan vanillé est une merveille et je le conseille à tous les gourmands, même les plus difficiles... Impossible d'y résister Je propose cette recette dans le cadre... Lire la Suite →

La Génoise, idéale pour Cake Design

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette de base très utile pour vos cakes design ou tout autres gâteaux à garnir. C'est une recette que je redoutai car déjà loupée à plusieurs reprises mais avec cette recette trouvée dans mon livre Encyclopédie des Desserts de chez Flammarion j'ai pu la réaliser à plusieurs reprises sans... Lire la Suite →

Pudding de Chia au cacao

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de Pudding de Chia au cacao. Ça fait un moment que j'ai remarqué ce pudding envahir les réseaux et il fallait donc que j'essaie. Les graines de chia sont magiques, elles sont bonnes pour le cœur, le transit, le cerveau... Bref ces graines sont vraiment vos copines santé.... Lire la Suite →

Petits Brownies individuels tout choco

Bonjour les chocovores, Le thème de ce mois-ci de Compile Moi Un Menu étant vraiment trop top, je suis obligée de participer. Et oui, en ce mois de Novembre pluvieux nous allons nous réconforter avec Choco Passion, Choco plaisir! Merci à Nath  « Une cuisine pour Voozenoo »,  Viviane « Quoi qu’on mange ? »  et notre marraine du mois Sylvie  « La... Lire la Suite →

Gâteau roulé à la confiture

Aaaaah les vacances... ça fait quand même du bien quand ça se termine! Après cette grosse pause du mois d’août je reviens vous proposer des recettes sympathiques à faire. Aujourd'hui en ce jour de rentré je vous propose la recette très simple d'un gâteau qui fait très souvent l’unanimité chez les enfants: Le roulé à... Lire la Suite →

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