Amandine aux abricots

Eh oui, après la Tarte tatin Abricots/Romarin de Cyril Lignac je reste dans les tartes et dans les abricots avec cette recette de tarte amandine. Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée il y a une bonne semaine maintenant mais je n'avais pas eu le temps de la publier avant. Je vous propose un incontournable des... Lire la Suite →

Quatre quart au citron

Bonjour les gourmands, La recette d'aujourd'hui est un grand classique qui plait toujours énormément au moment du goûter, le quatre quart au citron. C'est une recette qui fait partie, pour moi, des basiques du goûter, de l'incontournable tellement il est simple à réaliser et super bon. Vous pouvez réaliser cette recette avec des enfants sans... Lire la Suite →

Pesto maison au Basilic

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de Pesto fait maison avec le basilic du jardin. J'ai réalisé cette recette ce week-end afin de garnir une pâte feuilletée pour faire un petit apéritif. La recette est d'une simplicité enfantine et ne nécessite que peu d'ingrédients. Pas d'excuse donc et à vos fourneaux. Ingrédients: 25g de... Lire la Suite →

Entremet chocolat noir/caramel

Bonjour, Je vous propose une recette tout en chocolat et en gourmandise réalisée hier pour la fête des pères. Vous trouverez au sein de ce dessert un biscuit financier aux amandes, une crème chocolat noir non sucrée et un insert au caramel bien gourmand. Il est inutile de vous préciser que tout à été manger... Lire la Suite →

Glace spéculoos

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage une recette de glace très simple à réaliser et gourmande à souhaits. Dans le Nord le spéculoos est une religion alors je n'ai pas eu d'autre choix que de faire une glace aux spéculoos (je ne le suis pas faite prier non plus hein^^) que nous avons adorée.... Lire la Suite →

Panna Cotta exotique

Bonjour à tous, Avec le mauvais temps que nous avons ici depuis quelques jours j'avais bien envie de soleil et quoi de mieux que des fruits exotiques pour se croire en vacances au soleil? J'ai cuisiné un poulet au curry et lait de coco et comme il me restait du lait de coco, hop, une... Lire la Suite →

Mojito Menthe/Citron vert

Bonjour, Voici une recette qui, je suis sûre, va vous plaire: Le Mojito J'adore préparer le mojito avec la Menthe fraîche du jardin, c'est un de nos petits plaisirs lors des barbecues quand il fait bien chaud dehors. Très simple à préparer et généralement très apprécié, je propose cette recette dans le cadre du défis... Lire la Suite →

Tomates provençales pour le barbecue

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette très simple mais qui permettra d'ajouter un peu de légumes à vos futurs barbecues. Vous n'aurez besoin que de très peu d'ingrédients pour vous régaler.   Ingrédients: 1 tomate par personne des herbes de Provence du Romarin Sel et Poivre Recette Lavez les tomates et coupez-les en deux.... Lire la Suite →

Gâteaux Chocolat Ricotta

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise que j'ai trouvé sur internet, un gâteau fondant au chocolat et à la ricotta. J'ai décidé de le réaliser en petites portions individuelles car la texture me semblait assez dense. Et en plus, ils ont été réalisés pour un goûter en mode pic nique au bord du... Lire la Suite →

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