Bûche entremet Chocolat Vanille

Bonjour, Le mois de Décembre rime avec fêtes de fin d'années mais également avec pâtisserie et bûches alors c'est avec plaisir que je vous présente ma bûche aux saveurs simples mais efficaces. Je me suis inspirée de plusieurs recettes issues du livre "Bûches" de Christophe Felder et le résultat est juste génial! J'ai réalisé cette... Lire la Suite →

Chocolat chaud à la cannelle

Le froid commence sérieusement à s'installer par ici et les idées pour se réchauffer sont les bienvenues. Sortez donc bonnets, gants, plaids et... chocolats chauds bien sûr! Je profite de cette recette pour participer au défis de Compile Moi un Menu/ dont le thème choisit par Sofia est Cuisine-moi ton film ou ta série Je... Lire la Suite →

Cimetière d’Halloween

Bonjour, Halloween approche et cette année il semble très compliqué d'aller frapper aux portes pour réclamer des bonbons alors on fait la fête d'une autre façon. Aujourd'hui c'est donc un gâteau sous la forme d'un cimetière que je vous propose. Cet gâteau est un brownie au chocolat et aux amandes et est décoré de biscuits... Lire la Suite →

Muffins aux pépites de chocolat

Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous notre goûter du dimanche, des muffins aux pépites de chocolat et c'est vraiment trop bon. En plus nous n'avons pas attendu qu'ils aient complètement refroidis alors les pépites de chocolat étaient fondantes... Je vous conseille d'accompagner vos muffins d'un bon chocolat chaud, un petit plaisir de l'automne =) Miam... Lire la Suite →

Entremet chocolat noir/caramel

Bonjour, Je vous propose une recette tout en chocolat et en gourmandise réalisée hier pour la fête des pères. Vous trouverez au sein de ce dessert un biscuit financier aux amandes, une crème chocolat noir non sucrée et un insert au caramel bien gourmand. Il est inutile de vous préciser que tout à été manger... Lire la Suite →

Gâteaux Chocolat Ricotta

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise que j'ai trouvé sur internet, un gâteau fondant au chocolat et à la ricotta. J'ai décidé de le réaliser en petites portions individuelles car la texture me semblait assez dense. Et en plus, ils ont été réalisés pour un goûter en mode pic nique au bord du... Lire la Suite →

Gâteau léger au cacao et à l’huile d’olive

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau pour terminer vos blancs d’œufs. C'est une recette très simple qui ne vous demandera que peu d'ingrédients et qui ravira tous le monde à l'heure du goûter. J'ai réalisé cette recette avec 4 blancs d’œufs mais vous pouvez en ajouter plus (dans ce cas, multipliez la... Lire la Suite →

Petits Brownies individuels tout choco

Bonjour les chocovores, Le thème de ce mois-ci de Compile Moi Un Menu étant vraiment trop top, je suis obligée de participer. Et oui, en ce mois de Novembre pluvieux nous allons nous réconforter avec Choco Passion, Choco plaisir! Merci à Nath  « Une cuisine pour Voozenoo »,  Viviane « Quoi qu’on mange ? »  et notre marraine du mois Sylvie  « La... Lire la Suite →

Cookies chocolat lait/amandes

Bonjour les gourmands, Les premiers jours du printemps arrivent et avec eux l'envie de profiter de l'extérieur, du jardin... et des goûters dehors. Pour combler cette envie, rien de plus simple: des cookies qui se transportent partout! Voici la recette: Ingrédients: 165g de sucre brun 1 oeuf 170g de farine 5g de maizena 165g de... Lire la Suite →

Gravity Cake

Envie d'un gâteau original avec un effet "WAHOO"? Je pense que le Gravity cake est fait pour vous. Aujourd'hui je vous le propose dans une version très simple, c'est à dire avec une base de quatre quart. Ma version est aux m&m's et aux biscuits Fingers mais vous pouvez très bien utiliser des Smarties, des... Lire la Suite →

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