Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous propose une deuxième recette apéritive. Cette recette composée de radis noir et de truite fumée apportera une touche de fraîcheur à vos apéritifs. Entre saucisson et fromage, laissez une place à ce légume trop peu utilisé et pourtant si bon. C'est une recette qui est originale et qui ne... Lire la Suite →
Sablés au parmesan
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et repas en famille et entre amis également. Afin de changer des traditionnels biscuits apéritifs je vous propose une recette de sablés au parmesan, très simples et rapides à réaliser. En plus, ils sont vraiment bons alors il n'y a aucune raison de se priver. Avec... Lire la Suite →
Chocolat chaud à la cannelle
Le froid commence sérieusement à s'installer par ici et les idées pour se réchauffer sont les bienvenues. Sortez donc bonnets, gants, plaids et... chocolats chauds bien sûr! Je profite de cette recette pour participer au défis de Compile Moi un Menu/ dont le thème choisit par Sofia est Cuisine-moi ton film ou ta série Je... Lire la Suite →
Lasagnes à la bolognaise
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette salée. Oui c'est chose rare mais il faut dire que le nouveau thème de Compile moi un Menu est hyper inspirant et qu'il me semble que je ne proposerai pas qu'une recette ce mois-ci. Ce thème c'est Sofia du beau blog Plume et Prose qui en a eu... Lire la Suite →
Mojito Menthe/Citron vert
Bonjour, Voici une recette qui, je suis sûre, va vous plaire: Le Mojito J'adore préparer le mojito avec la Menthe fraîche du jardin, c'est un de nos petits plaisirs lors des barbecues quand il fait bien chaud dehors. Très simple à préparer et généralement très apprécié, je propose cette recette dans le cadre du défis... Lire la Suite →
Tiramisu Biscuits roses de Reims, Myrtilles et liqueur de Coings
Bonjour à tous, Le thème de ce mois-ci de compile moi un menu me plaît tellement... Que je vous offre encore une recette de ce dessert qui, je dois bien l'avouer, doit faire partir de mon top 3 des desserts préférés. Aujourd'hui je vous propose une version avec des biscuits roses de Reims, des myrtilles... Lire la Suite →
Tiramisu aux asperges vertes et jambon de Parme
Hello. On se retrouve aujourd'hui pour une recette quelques peu originales car il s'agit d'un tiramisu salé. Non non je ne suis pas folle (du moins je ne pense pas). Cette recette de tiramisu s'ajoute à ma précédente (juste ici pour les gourmands) dans le cadre de ma participation au thème de ce mois-ci de Compile Moi un... Lire la Suite →
Tiramisu Citron-Citron vert et speculoos
Un petit goût acidulé mélangé à la douceur du spéculoos... Bienvenu dans ma revisite du tiramisu. Le thème de ce mois-ci de Compile moi un Menu (un chouette défi culinaire) est "Adieu le Ragù, Bonjour le Tiramisù". Comment vous dire? J'adoooore ce thème. Merci à Viviane de Quoi qu'on mange pour ce super thème. En plus elle a un... Lire la Suite →
Bûche de Noël en entremet Vanille Citron et chocolat
Bonjour à tous, Dans le cadre de ma participation à Compile moi un Menu du mois de Décembre, je vous présente ma première bûche de la saison: La bûche Vanille, citron et chocolat sous forme d'entremet. Merci à Nath «Une cuisine pour Voozenoo » , Chantal « La Cuisine de Blanche » et Maggy « Magg Kitchenette » pour ce thème bien sympathique en cette... Lire la Suite →