Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Fraises

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette testée et approuvée par tous au dessert de midi. Je dois quand même vous avouer qu'avant aujourd'hui je n'avais jamais mangé de Rhubarbe et que je n'en avais pas très envie. Pour moi la rhubarbe était une mauvaise herbe au mauvais goût acide et c'est tout! Et bien... Lire la Suite →

Mille feuilles praliné revisité

Bonjour, Aujourd'hui je vous partage une recette qui a ravi nos papilles ce midi au moment de passer au dessert. J'avais envie de manger un mille feuilles depuis un moment et Compile Moi un Menu a probablement lu dans mes pensées car le mille feuilles est à l'honneur ce mois-ci! Le thème est donc: En Mai, on... Lire la Suite →

Tiramisu Mangue et fruits de la passion

Bonsoir, Je vous propose ma dernière recette pour le Challenge de Compile Moi un Menu du mois d'Avril. Le thème choisit par Viviane de Quoi qu'on mange est "Adieu le Ragu, Bonjour le Tiramisu". Wahoo, 5 recette proposées sur ce thème? Et bien, vous me croirez sur parole si je vous dit que j'adoooooooooooore le tiramisu^^ (J'ai d'ailleurs dîné... Lire la Suite →

Tiramisu aux fraises

Huuum que ça sent bon les fraises... Et que c'est bon... J'ai bien envie d'en piquer une mais non, je ne peux pas sinon bye la recette et bonjour mes allergies 😦 J'ai réalisé ce tiramisu uniquement pour faire plaisir à mes collègues qui me l'on gentillement demandé tout à l'heure (Ce sont mes fidèles... Lire la Suite →

Tiramisu aux asperges vertes et jambon de Parme

Hello. On se retrouve aujourd'hui pour une recette quelques peu originales car il s'agit d'un tiramisu salé. Non non je ne suis pas folle (du moins je ne pense pas). Cette recette de tiramisu s'ajoute à ma précédente (juste ici pour les gourmands) dans le cadre de ma participation au thème de ce mois-ci de Compile Moi un... Lire la Suite →

Tiramisu Citron-Citron vert et speculoos

Un petit goût acidulé mélangé à la douceur du spéculoos... Bienvenu dans ma revisite du tiramisu. Le thème de ce mois-ci de Compile moi un Menu (un chouette défi culinaire) est "Adieu le Ragù, Bonjour le Tiramisù". Comment vous dire? J'adoooore ce thème. Merci à Viviane de Quoi qu'on mange pour ce super thème. En plus elle a un... Lire la Suite →

Les Beignets aux pommes façon grand mère

La fin de l'hivers est pour ce soir, enfin... C'est donc l'occasion de dire adieu au mauvais temps, au froid, aux rhumes et bonjour au soleil, aux barbecue et aux délicieux fruits de saison. Mais avant de passer en mode printemps je vous partage une dernière recette hivernale: Les Beignets aux pommes façon grand mère.... Lire la Suite →

Soupe de Butternut au Curry

Bonjour à tous, Ce mois de Mars commence sous la grisaille... Entre les giboulées, le vent et un peu de fatigue il fallait bien une recette douce et réconfortante pour terminer cet hivers. C'est donc chose faite avec cette délicieuse recette avec laquelle je participe au challenge culinaire de Compile Moi un Menu du mois de Mars.... Lire la Suite →

Velouté aux Champignons de Paris

A la maison pendant la période hivernale c'est une soupe par semaine. De quoi ravir les envies de soupe de Béatrice du blog Popote et nature, la marraine de ce mois-ci du concours Compile moi un Menu. Cette recette est donc ma deuxième participation pour le challenge de ce mois-ci (ma première participation étant la Soupe Poireaux... Lire la Suite →

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