Entremet café/chocolat

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette d'entremet avec deux saveurs que j'affectionne beaucoup, le café et le chocolat! C'est une recette d'entremet très simple que je peux vous conseiller sans problème si vous débutez. La seule condition de la réussite de ce dessert est de bien respecter les températures! Pour faire cette... Lire la Suite →

Glace au café

Bonjour à tous, Le soleil est toujours au rendez-vous dans le Nord alors on continue les recettes de glaces. Aujourd'hui je vous propose une recette qui m'a été très longuement réclamée, celle de la glace au café. Dans cette recette je retrouve la gourmandise de la crème glacée mais également l'agréable amertume du café. Je... Lire la Suite →

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