Le Flan pâtissier

Bonjour à tous, Aujourd'hui je viens vous proposer une recette très très simple mais qui plaît généralement au plus grand nombre. Ce que j'apprécie avec cette recette c'est que les variantes sont infinies (chocolat, cerises.... Je vous propose donc ici la recette classique du flan pâtissier mais vous pouvez bien évidemment laisser aller votre imagination.... Lire la Suite →

La Mousse au chocolat

D'une simplicité extraordinaire, cette recette reste pour moi le meilleur dessert du monde. Pourquoi? Et bien parce qu'il est 100% chocolat et 100% gourmandise. Pour réaliser cette recette il ne vous faudra que très peu d'ingrédients et très peu de temps de préparation. Réalisez ce dessert au minimum 3 heures avant de le servir car... Lire la Suite →

Ananas flambé et chantilly au rhum

De l'ananas, du rhum, de la cannelle... Quel délice cette petite recette rapide, efficace et qui fait tellement plaisir aux papilles... Je vous propose cette recette dans le cadre du défis de ce mois-ci de Compile moi un Menu donc le thème est "chaud devant, chaud". Ce défi est organisé par Nath  «Une cuisine pour Voozenoo »... Lire la Suite →

Fondant au chocolat

Parce que lorsqu'il ne faut pas chaud dehors et que le temps est gris, rien ne vaut un un super fondant au chocolat. Cette recette est hyper simple, réconfortante à souhaits et d'une simplicité généralissime. Étant une adepte de ce dessert et ne l'ayant jamais publié, ce challenge est l'occasion de ressortir ses classiques.  ... Lire la Suite →

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