Entremet chocolat noir/caramel

Bonjour, Je vous propose une recette tout en chocolat et en gourmandise réalisée hier pour la fête des pères. Vous trouverez au sein de ce dessert un biscuit financier aux amandes, une crème chocolat noir non sucrée et un insert au caramel bien gourmand. Il est inutile de vous préciser que tout à été manger... Lire la Suite →

Entremet poire chocolat

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui ma recette de m'entremet poire chocolat. J'ai réalisé cette recette pour 4 personnes (dans des demi sphères individuelles). La recette est très simple à réaliser à condition de suivre les instructions. Ingrédients: Pour l'insert poire: 2 poires mûres 50g de sucre Pour la crème chocolat: 80g de lait 2g de... Lire la Suite →

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