De la pâtisserie et bien d'autres choses
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tarte aux framboises très fortement inspirée de la tarte aux Framboises de Cyril Lignac et Benoît Couvrand. J'ai trouvé la recette sur le blog de Ludo du meilleur pâtissier. J'ai modifié quelques éléments de la tarte par manque de temps. Visuellement je suis un peu déçue, je n'ai pas assez... Lire la Suite →
Bonjour, Pour la dernière bûche de la saison je vous propose un mariage gourmand de chocolat et de fruits rouge. Vous pouvez bien évidemment reprendre cette recette et la faire dans un autre moule si vous ne voulez plus de forme bûche à la mi-janvier 😉 Je vous conseille de vous y prendre 2 jours... Lire la Suite →
En cette veille de réveillon de Saint Sylvestre je vous propose une recette toute jolie et toute en légèreté pour terminer l'année sur une bonne note. J'ai utilisé un moule à cake pour réaliser cette recette mais vous pouvez également utiliser un moule rond 😉 Ingrédients: 250g de framboises 500g de mascarpone 1 paquet de... Lire la Suite →
