Compote automnale à la cardamone

Bonjour, L'automne est bien là et pour l'accueillir quoi de mieux que de cuisiner les bons fruits et légumes que la saison apporte. La recette du jour est une compote de poires, pommes et agrémentée de cardamone. La cardamone est une épice très utilisée dans les thés épicés de type Chaï. On retrouve également cette... Lire la Suite →

Amandine aux prunes

Bonjour, J'ai l'impression que l'automne commence à pointer le bout de son nez un peu trop tôt... Les manches longues sont ressorties ici... Je vous propose donc aujourd'hui une recette idéale pour la fin Août début septembre, une tarte aux prunes de saison. J'ai utilisé des mirabelles pour cette recette mais vous pouvez également utiliser... Lire la Suite →

Tiramisu aux myrtilles

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de Tiramisu aux myrtilles afin de changer des traditionnels Tiramisu ou de ceux aux speculoos. Cette recette est idéale pour l'été car les myrtilles sont des fruits à consommer en Juillet, Août et Septembre. Je trouve qu'il est important de manger des fruits et légumes de... Lire la Suite →

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