Sirop de queues de fraises

Bonjour, Après la recette du Sirop de Menthe maison je vous propose aujourd'hui une recette de sirop très fruité que j'ai réalisé avec les queues de fraises. Cette recette est extrêmement savoureuse et est zéro déchets puisque vous allez justement utiliser les "déchets" des fraises pour la réaliser. Vous aurez un très bon goût de fraise... Lire la Suite →

Crumble pomme rhubarbe

Coucou les amis, Si vous avez envie d'une petite douceur réconfortante pendant cette période des saintes glaces je vous propose une recette de crumble pomme et rhubarbe. L'acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la douceur de la pomme et ce fut un vrai régal. Comme pour toute les recettes de crumble vous... Lire la Suite →

Samoussa Chocolat/banane

Bonjour, Hier soir j'au utilisé des feuilles de bricks pour préparer le repas. J'en ai fait des aumônières avec des pommes de terre, des lardons, des oignons et surtout du fromage qui pue =) Sauf que voilà, que faire des feuilles de bricks restantes? En sachant que ça ne se conserve pas bien une fois... Lire la Suite →

Crumble aux pommes

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette très facile et qui vous réconfortera pendant cette période de confinement. Je dois bien vous l'avouer, je n'avais jamais jamais jamais mangé de crumble (oui je sais, j'ai loupé quelque chose^^) et finalement ce n'est pas si mauvais que ce que je pensais^^ Pour cette première recette de... Lire la Suite →

Meringues à la vanille

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je viens vers vous avec une recette récup' où comment ne pas perdre ses blancs d’œufs lorsque vous n'utilisez que les jaunes. Généralement mes blancs sont transformés en financiers (Recette juste ici) mais cette fois-ci j'avais envie de faire des meringues pour accompagner le café (ça marche aussi pour le thé... Lire la Suite →

Bonne année 2020

Chers lecteurs, J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année ç déguster de bons produits avec vos amis, votre famille et vos proches. Que 2020 puisse être joyeuse, gourmande et porteuse de tous vos projets. Pour cette année je vais essayer d'être plus régulière dans mes post  afin que vous ayez toujours... Lire la Suite →

Pudding de Chia au cacao

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de Pudding de Chia au cacao. Ça fait un moment que j'ai remarqué ce pudding envahir les réseaux et il fallait donc que j'essaie. Les graines de chia sont magiques, elles sont bonnes pour le cœur, le transit, le cerveau... Bref ces graines sont vraiment vos copines santé.... Lire la Suite →

Tarte aux pommes et poires du jardin

Bonjour, La tarte pommes/poire est un vrai plaisir en automne, surtout quand les fruits viennent du jardin! Je vous propose cette recette tout en simplicité qui vous apportera un vrai moment de plaisir lors de la dégustation. Ingrédients: Pour la pâte feuilletée: 250g de farine 200g de beurre (à couper en morceau) une pincée de... Lire la Suite →

Clafoutis aux pommes et à la cannelle

Aujourd'hui pour la fête du travail le beau temps n'est pas vraiment au rendez-vous. Du moins il ne l'était pas vraiment ce matin. Un temps gris, on remets un peu de chauffage et on se cuisine un petit réconfort. Je vous propose ma recette du clafoutis aux pommes et à la cannelle pour 6 personnes.... Lire la Suite →

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