Galette des rois aux pommes

Bonjour les gourmands et bonne année à vous! Je vous propose de commencer l'année avec une bonne galette des rois. Oui, les fêtes sont peut être terminées mais on ne va pas se mettre au régime maintenant, pas avant la galette! Cette recette est ma première recette de l'année et ma première participation de l'année... Lire la Suite →

Mille feuilles praliné revisité

Bonjour, Aujourd'hui je vous partage une recette qui a ravi nos papilles ce midi au moment de passer au dessert. J'avais envie de manger un mille feuilles depuis un moment et Compile Moi un Menu a probablement lu dans mes pensées car le mille feuilles est à l'honneur ce mois-ci! Le thème est donc: En Mai, on... Lire la Suite →

La pâte feuilletée

Bonjour à tous, Après ce long moment d'absence (boulot, boulot et encore boulot...) me revoilà avec une recette qui est une base en pâtisserie: La pâte feuilletée Pourquoi s'embetter à faire soi même sa pâte feuilletée alors qu'elle ne coûte qu'a peine 1 euro en supermarché? Et bien premièrement parce que c'est quand même bien... Lire la Suite →

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