La pâte feuilletée

Bonjour à tous, Après ce long moment d'absence (boulot, boulot et encore boulot...) me revoilà avec une recette qui est une base en pâtisserie: La pâte feuilletée Pourquoi s'embetter à faire soi même sa pâte feuilletée alors qu'elle ne coûte qu'a peine 1 euro en supermarché? Et bien premièrement parce que c'est quand même bien... Lire la Suite →

Pâte sucrée

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette très simple de pâte sucrée. J'aime beaucoup cette pâte car elle change des traditionnelles sablées ou feuilletées. Ingrédients: 100g de sucre glace 250g de farine 100g de beurre à température ambiante 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé OU de l'extrait de vanille... Lire la Suite →

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