Tarte au chuc’

Bonjour à tous, Je continue mon périple autours des spécialités culinaires régionales avec le blog Compile Moi un Menu qui nous demande ce mois-ci de cuisiner "Les spécialités de nos régions". Cette gourmande demande nous vient de Yolande – Les petits plats de Patchouka qui est accompagnée de  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? les organisatrices... Lire la Suite →

Bavarois aux Framboises

Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vous prouve que ce blog tiens bien son nom car nous cuisinons les jolies framboises!! Je vous propose une délicieuse recette, tout en légèreté et en fruit pour satisfaire vos papilles sur cette fin de saison estivale. Rien qu'a revoir cette délicieuse recette j'en ai de nouveau l'eau à la... Lire la Suite →

Cookies aux M&M’s

Bonjour les gourmands ET les chocovores, Si vous êtes fans de chocolat, de cacahuètes et de ces petites billes hyper addictives restez connecté, cette recette est pour vous. En pleine période de vacances scolaires ce n'est pas toujours simple d'occuper les enfants alors pourquoi pas cuisiner avec eux? C'est une recette super simple à réaliser... Lire la Suite →

Compote Rhubarbe, Fraises et Gingembre

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite recette sympathique de compote rhubarbe, fraises et gingembre pour changer un peu des compotes classiques. J'ai eu l'idée de faire cette compote en voyant mon pied de rhubarbe exploser de tiges. Et comme je n'avais pas envie de faire que de la rhubarbe j'y ai ajouté... Lire la Suite →

Mousse chocolat blanc/framboises

Bonjour les gourmands, Je viens vous proposer une petite recette très simple, efficace et tout en gourmandise avec un de mes fruits préféré et de saison: la framboise! (Vous me direz, pas étonnant vu le nom du blog^^). Pour cette recette il ne vous faudra que quelques ingrédients et une dizaine de minutes devant vous,... Lire la Suite →

Gaufres à la Bière et au Maroilles

Oui oui, vous avez bien lu, je vous propose une recette de gaufres à la Bière et au Maroilles. Une recette avec des ingrédients bien du Nord pour satisfaire vos gourmandes papilles et pour changer un peu des repas classiques. J'ai réalisé cette recette pour le Jeu Compile Moi un Menu car le thème de... Lire la Suite →

Sablés Léopard au chocolat

Bonjour mes petits Léopards, j'espère que vous allez bien. La recette du jour sera parfaite pour accompagner un petit goûter quand il fait bien froids. J'avais déjà remarqué ces petits sablés sur Instagram en me disant que c'est super joli et en me demandant "comment faire ces petites taches de Léopard?" mais sans jamais vraiment... Lire la Suite →

Galette des rois à la vraie Frangipane

Bonjour les gourmands de Janvier, La recette du jour est, parait-il, d'actualité tout au long du mois de Janvier alors après la Galette des rois aux pommes que je vous ai proposée il y a quelques jours et la Galette des Rois Frangipane je vous propose aujourd'hui une galette des rois à la vraie frangipane. Pourquoi la... Lire la Suite →

Canard poêlé et ses frites de panais

Bonjour, Le temps est un peu tristounet en ce moment et pour apporter un peu de gaîté je vous propose une recette de canard pleine de saveurs. C'est une recette que j'ai découverte en regardant La Quotidienne sur France 5 et j'ai tout de suite eu envie de la tester. Pour accompagner ce canard Farida... Lire la Suite →

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