Glace spéculoos

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage une recette de glace très simple à réaliser et gourmande à souhaits. Dans le Nord le spéculoos est une religion alors je n'ai pas eu d'autre choix que de faire une glace aux spéculoos (je ne le suis pas faite prier non plus hein^^) que nous avons adorée.... Lire la Suite →

Tiramisu Citron-Citron vert et speculoos

Un petit goût acidulé mélangé à la douceur du spéculoos... Bienvenu dans ma revisite du tiramisu. Le thème de ce mois-ci de Compile moi un Menu (un chouette défi culinaire) est "Adieu le Ragù, Bonjour le Tiramisù". Comment vous dire? J'adoooore ce thème. Merci à Viviane de Quoi qu'on mange pour ce super thème. En plus elle a un... Lire la Suite →

Tiramisu aux spéculoos

Que pouvons nous obtenir en mélangeant un petit peu du Nord de la France et d'Italie? Un tiramisu aux supers saveurs. Je vous propose cette recette bien connue mais tellement bonne de tiramisu. Pour 4 personnes: Quelques spéculoos (+/-20) 250g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre un café De la liqueur de Genièvre au... Lire la Suite →

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