Tarte aux pommes et poires du jardin

Bonjour, La tarte pommes/poire est un vrai plaisir en automne, surtout quand les fruits viennent du jardin! Je vous propose cette recette tout en simplicité qui vous apportera un vrai moment de plaisir lors de la dégustation. Ingrédients: Pour la pâte feuilletée: 250g de farine 200g de beurre (à couper en morceau) une pincée de... Lire la Suite →

Tarte Chocolat Framboise

Huuuum un vent de gourmandise plane au dessus de la cuisine! Une bonne odeur de chocolat se dégage et des jolies framboises viennent se poser par dessus... Un régal! Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte au chocolat et aux framboises sur une pâte sablée. Cette recette n'est pas trop sucrée et l'acidité de... Lire la Suite →

Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Fraises

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette testée et approuvée par tous au dessert de midi. Je dois quand même vous avouer qu'avant aujourd'hui je n'avais jamais mangé de Rhubarbe et que je n'en avais pas très envie. Pour moi la rhubarbe était une mauvaise herbe au mauvais goût acide et c'est tout! Et bien... Lire la Suite →

La tarte Bourdaloue

Ça faisait un moment que je ne vous avais pas proposé une bonne tarte ici alors c'est chose faite avec ce grand classique: La Tarte Bourdaloue Pour réaliser cette recette j'ai au préalable poché moi même mes poires. Si vous n'avez pas le temps de faire votre propre pochage vous pouvez utiliser des poires au... Lire la Suite →

Amandine aux prunes

Bonjour, J'ai l'impression que l'automne commence à pointer le bout de son nez un peu trop tôt... Les manches longues sont ressorties ici... Je vous propose donc aujourd'hui une recette idéale pour la fin Août début septembre, une tarte aux prunes de saison. J'ai utilisé des mirabelles pour cette recette mais vous pouvez également utiliser... Lire la Suite →

Tarte citron meringuée

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui cette sympathique recette que beaucoup aiment: La tarte au citron meringuée Ingrédients: 4 citrons 4 oeufs 140g de sucre 25g de beurre 240g de sucre glace 30cl d'eau 4 cuillère à soupe de maïzena 1 pâte sablée (ou à faire soi même) Recette Commencez par séparer les blancs des jaunes.... Lire la Suite →

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