Tarte au chuc’

Bonjour à tous, Je continue mon périple autours des spécialités culinaires régionales avec le blog Compile Moi un Menu qui nous demande ce mois-ci de cuisiner "Les spécialités de nos régions". Cette gourmande demande nous vient de Yolande – Les petits plats de Patchouka qui est accompagnée de  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? les organisatrices... Lire la Suite →

Les gaufres au sucre

Bonjour mes amis gourmands, Savez-vous quel jour nous sommes? Eh bien nous sommes le 25 Mars et c'est aujourd'hui la Journée Internationale de la GAUFRE!!! Oui mes amis, la gaufre à sa propre journée internationale alors pas question de louper l'évènement. On se passerai volontiers de certains évènements mais surement pas celui-ci. Cette recette m'a... Lire la Suite →

Brioche boulangère

Bonjour, Aujourd'hui je viens vous proposer une recette de brioche boulangère. Ma première brioche! Cette brioche est très simple à faire et à réussir à condition de respecter le temps de pétrissage (au moins 20 minutes) qui est hyper important si vous voulez une jolie mie dans votre brioche. Je suis contente du résultat même... Lire la Suite →

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