Mille feuilles praliné revisité

Bonjour, Aujourd'hui je vous partage une recette qui a ravi nos papilles ce midi au moment de passer au dessert. J'avais envie de manger un mille feuilles depuis un moment et Compile Moi un Menu a probablement lu dans mes pensées car le mille feuilles est à l'honneur ce mois-ci! Le thème est donc: En Mai, on... Lire la Suite →

Clafoutis aux pommes et à la cannelle

Aujourd'hui pour la fête du travail le beau temps n'est pas vraiment au rendez-vous. Du moins il ne l'était pas vraiment ce matin. Un temps gris, on remets un peu de chauffage et on se cuisine un petit réconfort. Je vous propose ma recette du clafoutis aux pommes et à la cannelle pour 6 personnes.... Lire la Suite →

Tiramisu Mangue et fruits de la passion

Bonsoir, Je vous propose ma dernière recette pour le Challenge de Compile Moi un Menu du mois d'Avril. Le thème choisit par Viviane de Quoi qu'on mange est "Adieu le Ragu, Bonjour le Tiramisu". Wahoo, 5 recette proposées sur ce thème? Et bien, vous me croirez sur parole si je vous dit que j'adoooooooooooore le tiramisu^^ (J'ai d'ailleurs dîné... Lire la Suite →

Tiramisu aux fraises

Huuum que ça sent bon les fraises... Et que c'est bon... J'ai bien envie d'en piquer une mais non, je ne peux pas sinon bye la recette et bonjour mes allergies 😦 J'ai réalisé ce tiramisu uniquement pour faire plaisir à mes collègues qui me l'on gentillement demandé tout à l'heure (Ce sont mes fidèles... Lire la Suite →

Île Flottante

Hier soir une petite envie de dessert s'est fait sentir. Plus grand chose grand chose pour faire un dessert à part des œufs, du lait et un peu de vanille... C'est partie pour une île flottante. Ce dessert est assez rapide à faire et demande que peu d'ingrédients. Cet incontournable s'est fait déguster devant l'épisode... Lire la Suite →

Tiramisu Citron-Citron vert et speculoos

Un petit goût acidulé mélangé à la douceur du spéculoos... Bienvenu dans ma revisite du tiramisu. Le thème de ce mois-ci de Compile moi un Menu (un chouette défi culinaire) est "Adieu le Ragù, Bonjour le Tiramisù". Comment vous dire? J'adoooore ce thème. Merci à Viviane de Quoi qu'on mange pour ce super thème. En plus elle a un... Lire la Suite →

Gravity Cake

Envie d'un gâteau original avec un effet "WAHOO"? Je pense que le Gravity cake est fait pour vous. Aujourd'hui je vous le propose dans une version très simple, c'est à dire avec une base de quatre quart. Ma version est aux m&m's et aux biscuits Fingers mais vous pouvez très bien utiliser des Smarties, des... Lire la Suite →

Les Beignets aux pommes façon grand mère

La fin de l'hivers est pour ce soir, enfin... C'est donc l'occasion de dire adieu au mauvais temps, au froid, aux rhumes et bonjour au soleil, aux barbecue et aux délicieux fruits de saison. Mais avant de passer en mode printemps je vous partage une dernière recette hivernale: Les Beignets aux pommes façon grand mère.... Lire la Suite →

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