Sirop de queues de fraises

Bonjour, Après la recette du Sirop de Menthe maison je vous propose aujourd'hui une recette de sirop très fruité que j'ai réalisé avec les queues de fraises. Cette recette est extrêmement savoureuse et est zéro déchets puisque vous allez justement utiliser les "déchets" des fraises pour la réaliser. Vous aurez un très bon goût de fraise... Lire la Suite →

Caramel à la Rhubarbe

Bonjour à tous, Encore de la rhubarbe sur mon blog... En même temps nous sommes en pleine saison de la rhubarbe alors autant en profiter, c'est tellement délicieux et bon marché =) La recette que je vous propose aujourd'hui est anti-gaspi car nous allons utiliser le jus de la rhubarbe dégorgée pour réaliser ce caramel.... Lire la Suite →

Sirop de Menthe maison

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette avec ce qui se trouve très facilement dans un jardin: La Menthe Chez moi plusieurs variétés de menthe se promènent dans le jardin. Pour réaliser cette recette j'ai utilisé de la Menthe poivrée mais utilisez la variété que vous avez =) J'ai trouvé cette recette sur... Lire la Suite →

La pâte à tartiner aux noisettes

Ce Week-end à la maison sera placé sous le signe des crêpes. Et quel est la meilleure garniture pour des crêpes? ........ Bah non, non pas le Nutella!!! La pâte à tartiner aux noisettes faite maison bien évidemment. Cette recette est très simple et super rapide à faire, 15 minutes seront suffisantes (sauf si comme... Lire la Suite →

Nougat aux amandes

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui ma première recette de la catégorie Confiserie. Je dois vous avouer que je n'avais jamais imaginer pouvoir réaliser des confiseries moi-même mais en regardant la dernière émission du meilleur pâtissier sur M6 je me suis dit: Pourquoi pas! Cette recette est très simple à réaliser mais attention, vous... Lire la Suite →

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