Blog de pâtisserie et de cuisine
Bonjour à tous, En ouvrant mes volets j'avais quelques doutes sur le fait que nous étions au printemps car mon jardin était tout recouvert de neige... Mais il semblerait que le calendrier indique que nous sommes le 7 Avril. C'est d'ailleurs aujourd'hui le jour de vous dévoiler ma participation au Foodista Challenge #73 dont le... Lire la Suite →
200 articles! Et oui déjà, cette petite recette est la 200ème du blog! Cette petite recette est très très simple à réaliser et idéale pour un bon petit goûter rapide et gourmand! J'ai trouvé la base de la recette dans le petit livre Muffins de Véronique Gauvin aux éditions Solar et j'y ai ajouté ma... Lire la Suite →
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise sucrée qui généralement plait au plus grand nombre. La crème brûlée est, à mon sens, un incontournable des desserts. Très simple à réaliser, cette recette ne demande que peu d'ingrédients. J'ai choisi de parfumer cette crème au rhum mais vous pouvez bien évidemment la parfumer... Lire la Suite →
Bonjour, Il y a déjà pas mal de temps que j'ai vu que les fanes de radis pouvaient se cuisiner et j'ai trouvé que c'était une super idée. Plutôt que de les jeter au compost, on cuisine zéro déchets! Le printemps est arrivé avec ses premiers radis alors hop, testons cette sympathique recette =) Je... Lire la Suite →
Bonjour les gourmands, Pâques arrive à grand pas et pour préparer votre repas de fête je vous propose une recette de foie gras au Ratafia. C'est une recette que j'ai réalisé pour Noël et qui a vraiment plu aux invités. Et comme je ne l'ai pas publiée pour Noël, je la propose pour Pâques ;)... Lire la Suite →
Bonjour mes amis gourmands, Savez-vous quel jour nous sommes? Eh bien nous sommes le 25 Mars et c'est aujourd'hui la Journée Internationale de la GAUFRE!!! Oui mes amis, la gaufre à sa propre journée internationale alors pas question de louper l'évènement. On se passerai volontiers de certains évènements mais surement pas celui-ci. Cette recette m'a... Lire la Suite →
Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est mercredi et qui dit mercredi dit goûter! Je vous avais déjà proposé une recette de Gâteau roulé à la confiture mais aujourd'hui la recette que je vous propose est un petit peu différente car j'y ai intégré un ingrédient tout rose, le Biscuit Rose de la maison Fossier. Vous le savez... Lire la Suite →
Bonjour mes chtis gourmands, Aujourd'hui je vous propose une excursion dans le Nord de la France avec une délicieuse proposition d'entrée chaude au fromage. Et pas n'importe quel fromage puisqu'il s'agit du Maroilles! Ceux qui suivent régulièrement mon blog connaissent mon amour pour le fromage. D'ailleurs si vous cherchez une recette originale avec du fromage... Lire la Suite →
Bonjour les amis, Que diriez-vous d'un petit jus de fruits plein de vitamines et bon pour votre santé? Je vous propose une recette de jus de fruit orange mais sans oranges et avec un petit légume très bon pour notre peau, la carotte! Pourquoi ajouter des légumes aux jus de fruits me diriez vous? Et... Lire la Suite →
Le beau temps n'est pas encore au rendez-vous alors je vous propose une recette bien réconfortante et très simple pour vous faire plaisir et oublier cette grisaille. La pâte à pizza est très simple à réaliser a condition de lui laisser le temps de pousser correctement. Alors si vous aussi vous avez envie de faire... Lire la Suite →
