Pâtisseries, voyages et bon temps
Bonjour, Voici une petite recette de cake bien sympa que j'ai réalisé pour un apéritif de dernière minute (enfin, prévu dans l'après midi et je n'avais pas le temps de faire les courses^^). Ce cake est très bon et change du traditionnel jambon gruyère qu'on retrouve partout ou du poivrons chorizo (que j'apprécie beaucoup quand... Lire la Suite →
Ah l'abricot, ce merveilleux fruit d'été... Tellement délicieux que zou, directement dans la confiture! Cette recette de confiture est la toute première de ma nouvelle catégorie: "Bocaux et confitures". La confiture c'est super simple à faire et c'est surtout trop bon sur une bonne tranche de pain frais au p'tit déj le matin. Ingrédients: 1kg... Lire la Suite →
Huuuum un vent de gourmandise plane au dessus de la cuisine! Une bonne odeur de chocolat se dégage et des jolies framboises viennent se poser par dessus... Un régal! Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte au chocolat et aux framboises sur une pâte sablée. Cette recette n'est pas trop sucrée et l'acidité de... Lire la Suite →
Bonjour, Aujourd'hui je vous invite à jouer dans la boue et à manger des cochons! Oui oui, ce gâteau super ludique est très simple à faire! J'ai utilisé comme base de gâteau le célèbre et indémodable gâteau au yaourt puis j'ai modelé mes petits cochons en pâte à sucre. J'avoue ne pas être très douée... Lire la Suite →
Bonjour, Je viens vous partager une recette de pancakes délicieusement approuvée par tous! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Hervé Cuisine et je dois bien avouer que je n'ai pas envie d'en tester une autre tellement celle-ci était délicieuse. J'ai quand même apporté ma petite touche =) Idéal pour un brunch, cette recette intervient dans... Lire la Suite →
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tarte aux framboises très fortement inspirée de la tarte aux Framboises de Cyril Lignac et Benoît Couvrand. J'ai trouvé la recette sur le blog de Ludo du meilleur pâtissier. J'ai modifié quelques éléments de la tarte par manque de temps. Visuellement je suis un peu déçue, je n'ai pas assez... Lire la Suite →
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une gourmandise que j'aime particulièrement alliée à un fruit formidable: le macaron au citron vert. J'ai réalisé une crème anglaise et il me restait des blancs d’œufs donc pas question de gaspiller, direction les macarons. J'ai décidé de les garnir avec quelque chose de léger car avec les fortes chaleurs... Lire la Suite →
Bonjour, Avec ces fortes chaleurs nous avons tous envie de fruits frais et de saison mais pas question de laisser tomber la gourmandise pour autant! J'ai décidé d'allier les bonnes fraises de mon village au côté gourmand de l'amande et huuum que c'est bon la gourmandise! J'apporte donc cette tarte Amandine aux Fraises sur la... Lire la Suite →
Bonjour, Je profite du séchage de la Biafine sur mes pauvres bras rouge écrevisse pour vous proposer ma deuxième participation au défis culinaire Compile Moi un Menu: Un Cake Jambon Chèvre et Basilic. Ce cake réalisé avec le basilic frais du jardin ne s'est pas fait prier pour être dégusté, il ne restait que des miettes... Lire la Suite →
